Обязательная маркировка снеков, соусов и специй: новые этапы с 2025 года
С 2025 года в России вводятся обязательные требования по маркировке некоторых категорий продуктов питания. Это часть масштабного проекта по цифровой идентификации товаров, который направлен на обеспечение прозрачности рынка, защиту потребителей и борьбу с фальсификатом.
Этапы маркировки
С 1 мая 2025 года — старт первого этапа
На этом этапе обязательная маркировка вводится для снековой продукции. К ней относятся:
-
чипсы;
-
начос;
-
сухарики;
-
гренки;
-
кукурузные палочки;
-
хлебцы;
-
готовый попкорн.
Производители, дистрибьюторы и розничные сети обязаны будут наносить на упаковки специальных кодов, которые позволяют отслеживать весь путь продукта — от производства до конечного покупателя.
С 1 июля 2025 года — второй этап
Следующий этап маркировки охватывает соусы, специи и пряности, включая:
-
сухие бульоны;
-
сухие супы;
-
уксусы;
-
готовые смеси специй и приправ.
Это важный шаг, который позволит систематизировать информацию о данной категории продуктов и сократить количество недобросовестных поставщиков.
Зачем нужна маркировка?
-
Прозрачность для потребителей. Благодаря маркировке покупатели могут быть уверены в подлинности продукта. Каждый код позволяет проверить, где и когда был произведён товар.
-
Снижение количества подделок. Системы цифрового контроля исключают появление фальсифицированной продукции на полках магазинов.
-
Улучшение логистики. Производители и дистрибьюторы получают возможность точно отслеживать пути перемещения товара.
Как подготовиться бизнесу?
Для выполнения новых требований компании, работающие в сегменте продуктов питания, должны:
-
Подключиться к системе “Честный знак” (официальная платформа для цифровой маркировки).
-
Настроить оборудование для генерации и нанесения кодов на упаковки.
-
Обучить персонал работе с системой.
-
Обновить процессы учёта и логистики.
Ответственность за нарушение
Нарушение требований маркировки грозит штрафами и другими мерами воздействия со стороны регуляторов. Поэтому важно заранее подготовиться и учесть все изменения в своих бизнес-процессах.
Подробнее
Дополнительную информацию о проектах цифровой маркировки и требованиях для разных категорий продуктов можно найти на официальном сайте “Честный знак”.
Подготовьтесь к изменениям заранее, чтобы ваш бизнес соответствовал новым стандартам и сохранял конкурентоспособность на рынке!
Центр «Мой бизнес» Коми оказывает поддержку предпринимателям по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».
«Мой бизнес» Коми в социальных сетях: ВКонтакте|Телеграм
.jpg)
